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漳州市裕元大酒店有限公司

- 餐饮部

餐饮部经理

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杨小姐
今日活跃  IP属地:福建

薪资: ¥5500-7500元/月

福利:
  • 五险
  • 包吃
  • 包住

要求: 中技/中专 | 5年 | 语言不限 | 28岁到45岁

地址: 漳州市-龙文区(漳州市龙文区蓝田经济开发区小港北路裕元大酒店)导航

人数: 招聘1人

时间: 6天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
和TA聊聊投个简历

公司简介

裕元大酒店简介
漳州市裕元大酒店系按四星级标准装修的一家新型酒店,座落于漳州市龙文区蓝田经济开发区小港北路。毗邻云洞岩(AAAA景区),距火车站15分钟车程,距长途汽车站仅10分钟车程,交通便捷,环境优雅,各项设施先进,配套服务完备。拥有精致、豪华、商务单人房、豪华套房、商务观景房等345间客房;客房面积宽敞,舒适温馨,酒店设有中央空调。拥有豪华包厢,成功典范;由特级厨师主厨的中餐主要经营闽菜、粤菜、客家菜、川菜等是您商务宴请、冷餐、酒会、会议及一切有关活动的理想场所。中餐包厢、宴会厅位于酒店三楼,自助餐厅位于酒店一楼,具有“裕元”饮食特色的各种食品、饮料任君选择。拥有酒店行政酒廊、大型停车场等配套设施,整个酒店座落在花园内。可为宾客提供各项优质、完善的服务。是中外宾客到漳州商务旅游、会议、娱乐、休闲、下榻的理想场所,也是您宴请亲朋、举办各类喜宴的理想选择。
酒店将于2014年年底盛大试营业,漳州市裕元大酒店有限公司与龙岩金穗酒店均为旗下连锁商务酒店。以“裕元”“金穗”为品牌核心,秉承用爱经营、用心服务的服务和管理理念,致力于打造国内知名连锁酒店品牌。
诚信经营、宾至如归,诚聘业界优秀人士加入我们裕元大家庭!
薪资福利:
1、公司为员工缴纳六险(医保保险、养老保险、工伤保险、生育保险、失业险、雇主责任险);
2、工龄补贴50元/半年,350元封顶
3、享有各类补贴:妆容补贴、交通补贴、夜班补贴、高温补贴、学历补贴、资格证书补贴、话费补贴、探亲路费补贴等;
4、享有年终奖、十三薪、季度优秀奖金、过节费、生日礼品;
5、各类红包礼金:产子、结婚等红包;
6、各种带薪假期:年假、婚假、产假、陪产假、丧假;
7、春季旅游、年度旅游等;
8、周休1天,公司免费提供食宿即:包吃包住,公寓式宿舍(空调、热水器、独立卫生间、免费无线网络,洗衣机等)。
岗位职责:
1.制定部门的年度营业预算和宴会推广计划,定期向上级领导汇报部门的工作安排和工作进度。
2.根据市场情况制定推销策略,灵活掌握推销技巧。
3.参加餐饮部工作会议,主持部门工作例会,及时传达和贯彻酒店的有关指令和信息。
4.对每天的宴会、会议工作做出合适的安排,对大型宴会或重要的会议、展览活动,要亲自和主办单位(人)进行洽谈。
5.严格监督宴会服务员的服务质量标准。
6.与厨房保持密切联系,定期商讨新菜式,并确保出品质量。
7.做好本部门和其它部门之间的沟通和协调工作。
8.处理客人的投诉,听取客人的意见和建议,不断完善服务工作。
9.开展员工的思想工作及业务培训工作,建立员工提出的合理化建议或意见的渠道和奖惩制度,定期评估员工的工作表现。
岗位要求:
1. 中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。
2. 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
3. 熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。
4. 具有餐饮成本核算方面的知识,控制产质量量和成本消耗。
5. 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

公司地图

漳州市龙文区蓝田经济开发区小港北路裕元大酒店

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2021-07-30

裕元大酒店

漳州市裕元大酒店有限公司

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