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首页>所有职位>厨师>中式面点厨师

欢乐岛(福建)旅游发展有限公司

中式面点厨师

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人力资源部
今日活跃  IP属地:福建

薪资: ¥4000-5200元/月

福利:
  • 五险
  • 住房公积金
  • 包吃
  • 单休

要求: 高中 | 2年 | 语言不限 | 25岁到45岁

地址: 漳州市-漳浦县(漳州市漳浦县Hooray欢乐岛旅游度假区)导航

人数: 招聘1人

时间: 6天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
和TA聊聊投个简历

公司简介

公司度假区项目规划占地5000余亩,是中国首个美式风格度假目的地,位于中国福建省漳州,动车与公路交通网便捷地连接毗邻的厦门、广州、深圳等城市。
度假区由美国顶级设计公司匠心打造主体设计与规划,是集主题乐园、酒店、商业体与住宅区为一体的综合性旅游度假区。
丰富的业态包含五(5)个风格各异且带来冒险与欢乐气氛的主题乐园、共5000多间不同级别的酒店客房、2000平方米的会议会展中心、600米的商业街与各类餐饮美食。


海纳百川、尊重人才,为员工创造舒心愉快的每一天、激情和谐的工作氛围,是碧海公司始终如一的宗旨。
                 
公司福利:
1、享有餐补,带薪年休假或公司年假以及节日礼品发放等;
2、公司为有需要的员工提供住宿;
3、试用期过后,公司为员工购买五险一金(养老、医疗、工伤、生育、失业和住房公积金)和商业意外险;
4、具体薪资待遇面议,根据个人能力提供行业内有竞争力的薪酬。

交通便利:漳州有直达公交车101到达漳浦县城,其他地区可乘动车到漳浦站,厦门有直达班车经过度假区附近。
一、岗位职责
1、负责各种面食半成品制作(如水饺,面条等),保证餐中客人所点面食的制作和供应,把好质量关;
2、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味;
3、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划;
4、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐;
5、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算;
6、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求;
7、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

二、岗位要求
1、 高中/中专及以上学历,有在星级酒店或中餐厅从事面点制作工作经验2年以上优先考虑;
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪;
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

公司地图

漳州市漳浦县Hooray欢乐岛旅游度假区

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2022-11-14

欢乐岛旅游度假区

欢乐岛(福建)旅游发展有限公司

集主题乐园、酒店、商业体与住宅区为一体的综合性旅游度假区
  • 行业旅游
  • 性质民营、私营公司
  • 规模200~500人
  • 网址
手机版m.597.com
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