职责描述:
1.负责酒店客人的菜式制作，优质出品，确保食品安全。
2.根据接待客人数量、要求等实际情况，制定菜谱;
3.负责食材的验收登记，保证食材新鲜及品质;
4.开餐前最好切、配菜、原材料的初加工;
5.做好接待区域卫生;
任职要求:
1.擅长家常菜制作，会创新新菜式;年龄50岁以下;
2.有酒店厨师或者私人会所主厨经验优先;
3.爱干净整洁