1、负责生产过程人员操作规范，工艺流程的监督，保证产品质量符合标准
2、监督生产环境和卫生情况，确保生产环境符合卫生标准，防止污染
3、对出现的质量问题及时上报，并提出纠偏措施，防止问题扩大
4、按要求对生产过程中的半成品、成品进行抽样检测，确保产品质量
5、对生产过程中出现的异常情况及时排查处理，并向上级领导反馈
6、对不合格品进行判定、记录、标识、信息反馈和监督处置
7、参与制定、修订公司质量管理制度，并组织落实
8、服从工作分配，完成上级领导交办的工作任务

任职要求：
食品、药品、生物等相关专业，能进行质量检测和分析；
具有强烈的责任心，能够坚持质量标准；
具备良好的沟通能力和团队精神，能与其他部门协调工作，解决问题；