岗位职责：
1、结合市场调研信息与产品定位，组织开展产品研发规划，编制产品发展计划，确保新品上市按计划进行；
2、负责公司新产品的研发，试制、改进、测试，原材料的研究、甄选；
3、编制各类产品的生产标准、生产工艺，为新产品的顺利生产提供技术上技持；
4、组织对新产品项目所需的设备选型、试制、及生产线布局等工作，确保新产品生产顺利；
5、根据产品生产标准及加工工艺，建立质量管理标准体系，为产品的质量检验，建立检验标准为产品生产提供有效的依据；
6、根据产品检验标准，对生产工厂进行产品的质量管控，确保产品质量达到品质标准。
任职要求：
1、大专以上学历，食品科学或者生物工程相关专业；
2、有5年以上食品、烧烤和芝士类的预制菜品的研发经验；
3、有食品原材料成分分析、品质管理、食品生产工艺流程、技术方面的从业经历；
4、有在食品生产制造企业研发部门相同岗位的工作经验；
5、具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能，有持续改进并优化新产品的能力优先；
6、熟悉食品项目计划预算及预算管理，掌握食品开发、生产与运营管理相关知识。