岗位职责：

1.根据销售计划，推动各种销售方式，带领团队完成销售指标

2..确保商品质量，储存环境及设备保持整洁；控制库存量，减少商品损耗

3.组织培训，包括商品知识、设备使用管理、相关法律法规及销售流程

4.根据店铺销售需求，向采购部提出建议，完善商品种类

5.了解每日销售业绩，及时补充、订购。
6.日常分割肉品